家常醋汤做法(家常醋汤做法大全)
发布时间:2025-06-10 00:17:39 作者:玩站小弟
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闽南醋排汤的正宗做法
做法:
1.排骨洗净,加入姜片和盐炖煮,醋汤醋汤喜欢吃比较软的做法做法就炖得久一点。冲掉浮沫 ,大全然后备用~
2.锅中放入洗净的家常家常排骨,然后倒入适量水 ,醋汤醋汤淹没过排骨,做法做法酱油,大全醋 ,家常家常糖,醋汤醋汤一点点盐,做法做法糖的量要多一点 ,烧开后尝一下酸甜的平衡 ,如果觉得不够再添加 。
3.关上盖子闷烧20分钟左右,水会稍微收干,然后这时候给它勾芡 ,开大火把汁收浓。这时候就可以了 !!!
白醋煲猪脚汤怎么做
1 、洗净猪脚,斩开 ,飞水,备用。
2、老姜去皮 ,拍扁 。
3 、热锅,下姜块和猪脚炒干。
4、倒入家乡米醋(我妈秘制的),煮约5分钟 。
5、把猪脚醋转去瓦煲。
6 、大火烧开转小火煲2小时即可。
豆腐汤放醋吗
烧豆腐汤可以放木耳、鸡蛋 、猪肉丝、榨菜 、毛豆子 ,或者也可以放些蔬菜,象菠菜、青菜,白菜切成丝都可以 ,这样做出来的汤清爽可口。切记,就是唯独不能放醋,因为醋有酸味,放了以后一道蛮好的豆腐汤就被它搅和了。特别夏天豆腐海带海虾米汤更好 !
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